생선조림은 오래된 우리의 밥상 위 밥도둑이었죠.
흰밥에 짭조름한 생선조림이면 밥 한 그릇은 순삭이지 않을까요?
오늘은 강원도 고성의 한 생선조림 맛집을 소개합니다. 바로 고성 맛집 녹원식당 입니다.
강원도 고성군 토성면 교암리 22-1 / 033-631- 6318
영업시간 10:00 ~ 20:00 / 브레이크타임 15:00 ~ 16:00
라스트오더 19:00 / 수요일 휴무
식당옆에 주차공간이 있지만 협소하여 일찍 만차가 됩니다.
거의 오픈 시간에 맞춰 가서 주차도 편하게 했고 식당 안도 한산하네요.
식당 내부는 옛날 가정집을 개조한 것처럼 보입니다.
배틀트립 2 강원도 고성 편에 나왔던 녹원식당.
방송을 통해 본 가오리찜을 주문해 봤어요. 여러 생선 요리를 먹어봤지만 가오리찜은 처음이네요.
녹원식당 메뉴들이 가격대가 저렴한 편은 아니었는데 기본찬은 다소 소박한 느낌이 드네요. 콩나물 외에 개인적으로 손이 가는 반찬은 없었어요.
캔옥수수는 좀 성의 없어 보이고 짭짤한 생선찜에 짭짤한 다른 반찬을 더해 먹게 되지는 않더라고요.
어찌 됐건 맛있는 생선조림 하나만 있어도 최고의 밥반찬이 됩니다.
가오리찜이 처음인데 상당히 매력적이었어요. 생선살도 부드럽고 양념도 꽤 짭짤하네요.
제 입맛에는 매콤 짭짤한 양념이 맛있었으나 간이 센 편이었어요.
그래도 가오리살 발라 먹는 재미도 있고 가오리살과 양념을 밥에 쓱쓱 비벼서 밥 한 공기 뚝딱 했네요.
가격대에 비해 큰 감동은 없었으나 강원도 고성 가정식 생선조림을 맛보기에 괜찮았던 녹원식당 입니다.
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