강원도 산간 지방에 생선 요리로 유명한 맛집이 있습니다. 매운 고추와 고춧가루로 맛을 낸 갈치조림, 고등어조림 맛집. 바로 태백 맛집 초막고갈두 입니다.
강원도 태백 황지동 초막고갈두
[영업시간 10시~ 16시 / 일요일 휴무]
강원도 태백 맛집 초막고갈두의 고갈두는 고등어, 갈치, 두부의 줄임말입니다.
예전부터 강원도 여행을 할때 종종 들려 고등어조림, 두부조림 을 먹곤 했는데 이번엔 갈치조림을 선택해 봤습니다.
기본찬은 평범한 집반찬 느낌의 찬들이구요.
매콤한 생선조림 하나면 사실 밥한공기는 보장되죠.
늘 그렇듯 두부조림은 기본으로 하나 주문하고, 갈치조림 2인분 주문했어요. 생선조림은 2인분부터 주문 가능합니다.
초막고갈두 두부조림. 매운 양념과 두부를 함께 밥에 넣고 쓱쓱 비벼 먹다보면 은근히 이 매운 맛에 중독이 됩니다.
그리고 갈치조림. 역시 생선조림은 양념이 좀 매워야 맛있더라고요.
조금 아쉬운 점은 둘이 먹기엔 생선의 양이 살짝 부족한 편이라고 느껴지네요.
생선 크기도 큰 편은 아닌데 1인분 가격을 생각하면 납득이 되는 정도입니다.
생선조림 백반 정도로 생각하면 이해가 쉽겠네요.
생선 한점 밥에 올려 먹고, 조림 속 무와 양념을 밥에 비벼 먹다보면 어느새 사라지는 밥한공기!
강원도 태백 맛집 초막고갈두
태백 여행을 하실때 매콤한 음식이 생각난다면 매운 생선조림 맛집 초막고갈두 방문해 보길 추천합니다.
2019.12.13 - [보담 맛집/강원도 맛집] - 정선 맛집. 하이원리조트 맛집. 황소식육실비식당!
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