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청주 맛집

청주 맛집 봉용불고기 . 파불고기 맛집 오늘 소개할 맛집은 청주 파불고기 맛집 봉용불고기 입니다. 충북 청주시 청원구 우암동 131-4 043-259-8124 영업시간 08:00~21:50 청주의 오랜 맛집 봉용불고기. 몇 년 전 방문 때만 해도 다소 낡은 건물이었는데 주차장도 넓고 엘리베이터도 있는 깨끗한 신축건물로 이사를 했네요. 실내도 넓고 모두 입식으로 변한 모습의 봉용불고기 테이블마다 불판에 은박지가 깔려있습니다. 봉용불고기 메뉴는 돼지고기 불고기 딱 하나거든요. 봉용불고기 맛있게 먹는 방법도 곳곳에 부착이 되어 있으니 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있어요. 인원수대로 고기가 나오고 기본찬과 소스, 고기 볶을 때 필요한 주방도구도 함께 나와요. 봉용불고기의 상징 같은 동글동글 핑크빛의 냉삼입니다. 그리고 물김치와 봉용불고기 맛을 살려줄.. 더보기
청주 맛집. 청주 쫄쫄호떡. 안녕하세요. 보담일기입니다.^^ 겨울에 어울리는 간식 뭐가 있을까요? 붕어빵, 찐빵, 어묵꼬치 등 우리에겐 길거리에서 즐길 따뜻한 간식들이 참 많은 것 같아요. ^^ 그 중에서 호떡을 빼 놓을 수 없겠죠? 오늘은 청주의 명물 쫄쫄호떡을 소개해 드릴께요. ^^ 청주 상당구 중앙공원에 위치한 쫄쫄호떡 대형 판 위에서 쉴새없이 튀겨지는 호떡들! 방송에 많이 나와서인지 줄이 길게 서 있더라구요. 제가 청주에 가서 처음 들렀던게 10년은 더 된 듯 하네요. 보통 호떡은 기름없이 굽는 중국식 호떡? 그리고 기름에 굽는 호떡이 있는데 여긴 기름에 굽는 정도가 아니라 아예 튀겨냅니다. 겉면이 아주 빠삭! 합니다. 그리고 속에 들어간 꿀이 (보통은 흑설탕이죠. ^^) 튀겨지면서 흘러나와서 겉면에 코팅이 됩니다. 그러니 .. 더보기
청주 맛집. 증평 옥수찐빵만두. 생활의 달인 맛집. 안녕하세요. 보담일기입니다. ^^ 즐거운 주말 보내고 계신가요? 주말인데 흐린 날씨가 야속하네요. ㅎㅎㅎ 오늘은 생활의 달인에 나왔던 맛집 한 곳을 소개해 드릴까 합니다. 바로 찐빵의 달인! 옥수찐빵만두 입니다. 부드러운 빵속에 달콤한 팥소가 가득! 만두도 맛있지만 특이 이 집은 찐빵이 맛있어요. 가게가 있을만한 곳에 있는게 아니라 국도 대로변에 위치하고 있습니다. 여행 갔다 집으로 돌아가는 길에 이 집을 들리기 위해 일부러 국도를 탔습니다. ㅎㅎ 이상할 것이 없는 것이 대부분의 손님들이 이 집에 들르기 위해 국도로 내렸다가 다시 고속도로를 타는 경우가 많습니다. ^^ 전 메뉴가 3,500원! 찐빵, 야채만두, 고기만두, 김치만두 4가지 메뉴가 있구요. 저는 전 메뉴 다 주문했습니다. 여기에 특별히 찐빵.. 더보기
청주 맛집. 봉용 불고기. 안녕하세요. 보담일기 입니다. ^^ 오늘은 지난 리뷰에 이어 청주의 맛집 한 곳을 더 소개해 드릴까 합니다. 청주를 대표하는 맛집 중 하나! 바로 봉용불고기 입니다. 정말 오래된 식당이고, 저도 처음 갔던 것이 15년전 이상은 된 듯 합니다. 청주 우암동에 위치한 봉용불고기 입니다. 예전 보다 더 넓어진 느낌? 다행이 대기는 없었지만 손님은 엄청 많았어요. 테이블마다 불판과 소스 그릇이 놓여져 있고, 불판 위에는 은박지가 깔려 세팅되어 있습니다. 이게 고기 소스예요. 찍어 먹는 소스가 아니라 고기를 구울때 함께 넣는 소스입니다. 간장 베이스의 소스있데 그냥 찍어 먹으니 아주 연하게 간장 맛만 느껴지네요. 고기를 먹는 방법이 잘 설명되어 있는 안내판. 아마도 손님이 많아지면서 일일이 설명 드리기가 힘든 상.. 더보기
청주 맛집. 원조 고추만두국집. 안녕하세요. 보담일기 입니다. ^^ 날씨가 쌀쌀해져서인지 유독 국물 요리가 생각나는 계절입니다. 오늘은 얼큰한 국물에 매콤한 김치만두가 들어간 만두국집을 소개해 드릴께요. ^^ 김이 모락모락 나는 뜨끈한 국물의 만둣국! 또 생각나네요. ^^ 이젠 추억의 프로그램이 된 "백종원의 삼대천왕"에 나왔던 청주의 고추만두국집 입니다. 청주 서문시장 삼겹살골목 맞은편 도로변에 위치해 있습니다. 이 집이 방송에 나오면서 유명해져서 인지 인근에 고추만두 가게가 많이 생겼더라구요. 주차는 가게 앞 도로변 주차도 가능하고, 시장의 공영 주차장을 이용할 수도 있습니다. 왼쪽 가게가 처음 영업하던 곳이고, 우측 매장까지 확장한 것으로 보이네요. 왼편의 가게 간판이 굉장히 오래 돼 보이고 3대천왕 포스터도 걸려 있네요. ^^ .. 더보기