춘천 가야갈매기 . 춘천 갈매기살 맛집 추천

오늘 소개할 곳은 강원 춘천 갈매기살 맛집 가야갈매기 입니다.

• 강원 춘천시 운교동 177-6 • 033-253-4171 • 영업시간 17:30~22:00

춘천 가야갈매기 메뉴는 국산 생삼겹과 갈매기살, 미국산 소갈비살 3가지 고기 메뉴와 된장찌개가 있습니다.

갈매기살 전문점이라고 하니 갈매살을 먹어봐야겠죠.

 

기본찬은 소박하지만 딱 고기 먹을 때 곁들이기 좋은 것만 나오네요.

 

특히 쪽파, 부추 무침이 바로 무쳐 나온 듯 싱싱하고 기름향도 좋았어요.

 

큰 덩어리째 나오는 갈매기살. 육향이 강한 부위를 좋아하지 않아 갈매기살은 처음인 것 같습니다.

 

숯불도 준비되었고요.

반응형

갈매기살을 올려 구워봅니다.

 

불향 머금으며 잘 익어가는 갈매기살. 육향 세고 질겨서 못 먹으면 어쩌나 살짝 걱정도 되었던 것 같아요.

 

그리고 춘천 가야갈매기 인기 메뉴 된장찌개도 안 먹어볼 수 없죠.

 

된장찌개와 밥을 주문하면 나오는 김치와 깻잎절임. 둘 다 집반찬처럼 맛깔스러웠어요.

 

이제 먹을 준비 완료!

삼겹살이나 목살을 먹을 때 보다 육향이 살짝 더 올라오지만 고기가 신선해서인지 맛있는 향으로 느꼈던 것 같아요. 그리고 쫄깃하면서도 서걱거리는 듯한 식감이 매력적인 갈매기살이었습니다.

 

쪽파, 부추무침에 갈매기살 한점, 된장찌개에 밥을 슥슥 비벼 잘 익은 김치 한점!

고기부터 반찬 하나하나 맛있는 조화를 이루는 춘천 가야갈매기 입니다.

 

갈매기살은 추가 주문까지 해서 먹어치우고 된장찌개는 뚝배기까지 먹을 뻔했네요. ㅎㅎ

갈매기살에 대한 선입견을 깨준 춘천 가야갈매기. 갈매기살 맛집 추천합니다.

강원도 춘천 제이드가든 수목원 . 춘천 여행 가볼만한 곳