원주 까치둥지 . 강원도 원주 유명한 알탕 맛집

오늘 소개할 곳은 강원도 원주 알탕이 맛있는 까치둥지 입니다.

• 강원 원주시 단구동 500-1 • 033-761-8008 • 영업시간 11:00~22:00 • 브레이크타임 14:30~17:00 • 월요일 휴무 ※ 주차장 없음. 길건너 학교나 골목에 눈치껏 주차해야 합니다.

원주 까치둥지 현지인들만 알던 숨은 맛집이었던 곳이 이제 줄 서야만 먹을 수 있는 맛집이 되었어요. 줄이 너무 길고 시간이 없다면 포장해 오는 것도 좋아요.

 

포장은 푸짐한 알탕재료와 양념장, 간장 없이 고추냉이가 제공됩니다. 식사와 포장 모두 2인분부터 가능하며 1인분 가격은 13,000원입니다.

 

가지런히 올라간 알과 곤이, 재료들은 날것이 아니라 한번 삶아놓은 것 같아요.

 

냄비에 알탕 재료들 옮겨 담을 때 보니 알, 곤이 외에도 오징어, 홍합, 오만둥이와 각종 채소와 두부가 푸짐하게 들어 있네요.

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원주 까치둥지 스타일로 최대한 담아봤어요. 까치둥지 비법양념장은 다 넣지 말라고 하셔서 절반 조금 넘게 넣었어요.

 

종이컵 3컵 정도의 물을 넣고 끓이면 원주 까치둥지 알탕 완성!

 

탱글탱글 고소한 알과 부드러운 곤이가 아주 푸짐하게 들어있는 맛있는 알탕. 
늘 알이 아쉬웠던 알탕만 먹다가 푸짐해서 아쉬움이 남지 않았던 까치둥지 알탕입니다.

 

특히 이 고슬고슬 탱탱한 알이 둘이 먹기에 아쉽지 않게 들어있어 좋았어요.

각종 채소와 해물을 아끼지 않고 넣어 국물도 진국이예요.
다른 지역에서 지나는 길에 원주에 들러 포장해 오길 참 잘한 것 같아요. 식당에서 바로 먹는 게 물론 더 맛있겠지만 포장해 집에서 먹어도 충분히 맛있었던 원주 알탕 맛집 까치둥지 입니다.

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