공주 얼큰이칼국수 공주 매운 칼국수 맛집

칼국수만큼 다양한 재료로 다양한 맛을 내는 음식이 있을까요? 멸치칼국수부터 들깨, 해물, 바지락, 장칼국수까지 정말 다양한 칼국수가 있는데요. 오늘은 매운 얼큰이칼국수 맛집을 소개할게요.

 공주 얼큰이칼국수

주소: 충남 공주 금흥동 527-5 / 전화: 041-853-2390

영업시간: 11시 ~ 21시 / 일요일 휴무

신발을 벗고 들어가는 실내에는 입식 테이블들이 있고 꽤 넓고 테이블 수도 많았습니다.

 

공주 얼큰이칼국수 메뉴들은 이 정도. 얼큰이칼국수 외에 전골과 만두도 많이 주문하는 것 같았어요.

 

주문하면 나오는 김치와 동치미 

 

그리고 쑥갓이 한 바구니 나오네요. 웬 쑥갓을 이렇게 많이 줄까요?

 

주문과 동시에 조리를 하는지 시간이 좀 걸려 나온 공주 얼큰이칼국수 

빨간 국물에 계란을 풀어 넣었고 대파와 김이 고명으로 올라가 있습니다.

국물 한 숟갈 떠먹는데 '와 얼큰하다.'라는 말이 자동으로 나옵니다.

장칼국수와 비슷한 듯 다른 것 같은 공주 얼큰이칼국수.

장칼국수가 구수한 장맛이 느껴진다면 이 칼국수는 칼칼한 고춧가루 맛을 더 느꼈던 것 같아요.

 

쑥갓을 한 바구니 준 이유가 있었네요. 쑥갓을 듬뿍 넣으니 매운맛이 살짝 중화되는 효과가 있어요.

 

매운 칼국수라 김치보다는 동치미에 더 손이 갔어요. 동치미가 좀 더 아삭하고 시원했더라면 더 맛있게 먹었을 것 같아요.

 

쑥갓 추가해 가며 먹다 보니 땀 한 바가지는 쏟은 것 같아요.

매운 음식에 자신 있는 편임에도 꽤 맵다고 느꼈습니다. 먹다 보면 또 적응이 돼서 끝까지 잘 먹는 편이라 괜찮았는데 동행한 분은 절반 정도만 드셨던 것 같아요.

그러니 매운 음식 즐기시는 분께만 추천합니다. 저는 또 생각이 날 것 같습니다.

충남 공주 맛집 얼큰이칼국수 입니다. 

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