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허영만 백반기행 맛집

대전 맛집 별난집 . 허영만 백반기행 두부두루치기 맛집 오늘 소개할 맛집은 대전 두부두루치기 맛집 허영만의 백반기행에 나왔던 별난집 입니다. 대전 동구 중동 60-4 042-252-7761 영업시간 11:30~21:00 ※ 식당 주차장은 없고 길 건너 중앙시장 제3공영 주차장 이용했습니다. 옛날 감성이 그대로 느껴지는 실내 분위기. 별난집 간판에 30년은 오래전이고 실제로는 훨씬 더 오래된 곳입니다. 메뉴는 단 두 가지 두부두루치기, 녹두지짐뿐입니다. 처음 오시는 손님을 위해 추천 메뉴 구성을 만들어 놓으셨네요. 우리는 두부두루치기에 면추가, 공깃밥을 주문했습니다. 기본찬 단무지와 깍두기, 주문한 공깃밥이 나오구요. 금방 메인메뉴 두부두루치기가 나옵니다. 면사리는 당면도 섞여 있고 면이 좀 독특했어요. 우동처럼 매끈한데 우동보다는 더 쫄깃한 식감. 쫄면 같기.. 더보기
태안 맛집 안흥식당 / 아나고스끼야끼 후기. 허영만 백반기행 맛집. 언젠가부터 여행지에 갔을 때 식객 허영만의 백반기행 출연한 맛집이 있으면 방문해 보는 편입니다. 얼마나 솔직한지 입맛에 맞지 않으면 티가 나더라고요. ㅎㅎ 오늘 소개할 집은 충남 태안 맛집 안흥식당 입니다. 백반기행 방송 당시 현지인의 추천으로 방문을 하는 듯했어요. 어죽과 아나고스끼야끼 요리가 유명하다고 합니다. 메뉴명을 일본어로 표기한 것이 좀 아쉽네요. 생소하기만 한 아나고스끼야끼를 맛보기 위해 태안 여행을 간 김에 방문한 안흥식당. 붕장어(아나고)는 회나 구이로는 먹어봤는데 이렇게 양념으로 볶아 먹는 요리는 처음이었습니다. 먼저 기본찬은 평범한 반찬도 있고, 흔하게 볼 수 없는 반찬들도 있습니다. 장어 요리 전문점답게 장어뼈도 튀겨서 주시네요. 그리고 김국이 나옵니다. 물김으로 끓였나? 하는 생각.. 더보기