수원 맛집 이모네손칼국수 이모네 칼국수 . 아주대 손칼국수 맛집

오늘 소개할 곳은 수원 아주대 근처 손칼국수 맛집 이모네손칼국수 입니다.

경기 수원시 팔달구 우만동 95-1
031-211-6886
영업시간 11:00~19:30

이모네손칼국수 메뉴는 단 하나 칼국수뿐입니다.

예전엔 남자, 여자 구분해 주문을 받았는데 지금은 그냥 보통, 곱빼기로 주문을 받네요.

 

뽀얀 육수의 칼국수가 나왔습니다.

손반죽한 면에 주키니호박이 조금, 고명은 김가루가 올라가 있고요. 보통을 주문했는데 예전 여성용으로 나오던 양 정도인 것 같아요.

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김치는 신김치와 겉절이 두 종류가 나오는데 겉절이도 살짝 익은 맛이 났습니다.

 

이모네손칼국수 다대기는 상당히 매워요. 그래도 이 다대기를 조금 넣어야 얼큰 시원 맛있는 칼국수가 됩니다.

 

다대기 조금 풀고 테이블에 후추가 있으니 취향껏 살짝 첨가해도 좋아요.

손반죽한 칼국수 면이라 일정하지 않고 매끄럽지는 않지만 면발이 참 쫄깃해요.

다만 예전에도 면의 길이가 이렇게 짧았나 싶게 젓가락질이 힘든 자투리 같은 면이 많네요.

그래도 진한 멸치육수에 매운 다대기 살짝 풀어 오랜만에 속풀이 잘했습니다.

 

오랜 세월 한자리에서 손칼국수만을 파는 곳 수원 이모네손칼국수

손반죽한 면의 쫄깃함과 진한 국물의 손칼국수 맛집 수원 아주대 이모네손칼국수 입니다.

 

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